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Hotel&Lodge JAN/FEV 2012
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Publié le Lundi 16 Janvier 2012
Paperblog.com 07/01/2012
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Publié le Lundi 16 Janvier 2012
Mylittleparis.com 03/01/2012
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Publié le Lundi 16 Janvier 2012
Salon Vivez-Nature, 36e!
Pour sa 36e édition, le salon Vivez-Nature rouvre ses portes pour le plus grand bonheur des éco-citoyens! On y retrouve toujours plus de produits bio, et bien sûr, toujours plus d’idées pour vivre un quotidien plus vert! Comme chaque année, c’est un
Publié le Lundi 16 Janvier 2012
Salade de pommes Charlotte au saumon et vinaigrette au cerfeuil
Ingrédients pour 4 personnes : 2 grosses pommes de terre »Charlotte » (300 g), 1 échalote, 200 ml de bouillon de viande, 500 g de salade (frisée, mâche et feuilles de chêne), huile, sel, 8 tranche de saumon de 40 g, 1 bouquet de cerfeuil,
Publié le Vendredi 13 Janvier 2012
La danse au service de l’Art
Quel est l’intérêt commun entre la danse et l’art? Le corps en mouvement. C’est ce que nous démontre l’exposition «Danser sa vie» au Centre Pompidou. On y apprend notamment que la danse et les arts visuels ...
Publié le Jeudi 12 Janvier 2012
Pannacotta aux fruits frais, sauce pêches passion
Pour le pannacotta (5 personnes) : 300 g de crème liquide, 45 g de sucre, 11 g de beurre, 1/2 gousse de vanille, 3 feuilles de gélatine, 5 g de zeste de citron, 4 g 5 de liqueur d’orange. Pour la sauce pêches passion (5 personnes) : 75 g
Publié le Jeudi 12 Janvier 2012
Feuilletés Savoyards au fromage
Préparation: 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pâte feuilletée surgelée, 4 petits œufs, 1 bouquet de persil, 15 brins de ciboulette, 100 g de
Publié le Mercredi 11 Janvier 2012
Le biscuit de Savoie
Cette recette – à ne pas confondre avec le gâteau de Savoie, nom donné parfois à la brioche de Saint-Génix – aurait été conservé depuis le XIV ° siècle dans la petite ville de Yenne près du lac du Bourget, après avoir été crée par le cuisiner d’Amé
Publié le Mardi 10 Janvier 2012
Escalopes de foie gras façon Gasgonne
Pour 6 personnes : 1 foie gras de canard cru (environ 600g), 500 g de haricots blancs cuits, 6 fines tranches de lard fumé, 4 cuillerée à soupe de crème fraîche, 2 cuillerée à soupe de farine, 2 branches de thym, sel, poivre. Mixer les harico
Publié le Lundi 09 Janvier 2012
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