Actualités
Suivez toute l'actualité du site des hôtels et restaurants de Paris et Île de France.
Proposer une nouvelle actualité.
Toujours des salades…
Pierre de Ronsard nous indique de son côté quelques autres plantes propres à être consommées : » Tu t’en iras Jamyn d’une autre part Chercher soigneux la boursette touffue, La pasquerette à la feuille menue, La pimprenelle heureuse pour le san
Publié par le Jeudi 25 Février 2010
Toujours le foie gras..
Foie gras de canard chapeluré au pain d’épice, petit jus réduit de gin Ingrédients pour 4 personnes : 1 pain d’épice au miel, 1 foie gras de canard de 600 g, 1/4 de céleri boule, jus de canard (ou de veau) sel fin, poivre du moulin, 5 cl de gin
Publié par le Jeudi 25 Février 2010
Mezzanine de l’Alcazar : Programmation Mars 2010
Alcazar Bar-restaurant 62 Rue mazarine 75006 Paris Tél : 01 53 10 19 99 / Fax : 01 53 10 23 23 Ouvert 7/7 – 365 jours/an – 12h à 14h30 et de 19h à 2h
Publié par le Jeudi 25 Février 2010
MJ après le Brésil parlent des démarches hôtelières qui sortent de l’ordinaire
Publié par le Jeudi 25 Février 2010
Aroma-Zone : une boutique bio à Paris
Aroma-Zone est une boutique atelier spécialiste des ingrédients naturels (hydrolats, beurres végétaux, huiles essentielles). On y achète ses kits d’initiation pour fabriquer maison, ses propres cosmétiques. Aroma-Zone propose aussi des « ateliers cos
Publié par le Jeudi 25 Février 2010
Le foie gras c’est toute l’année..
Le pâté de pommes de terre au foie gras à l’ancienne, salade de cèpes au lard *** Ingrédients pour une terrine (10 personnes) : 10 tranches fines de poitrine de porc, 200 g de carottes en julienne, 100 g de poireaux en julienne, 200 g de cèpes
Publié par le Mercredi 24 Février 2010
Découvrez les nouvelles chambres Privilèges de l’Hôtel de Buci**** !
Membre des Hôtels Maurice Hurand situé en plein coeur de Saint-Germain-des-Prés, à deux pas des principales attractions touristiques telles Notre-Dame, le Musée d’Orsay ou le Musée du Louvre, l’Hôtel de Buci est un véritable havre de paix où se plais
Publié par le Mercredi 24 Février 2010
Civet de lapin…
Spécialité du Lot-et-Garonne. On le servait autrefois avec du millas, sorte de bouillie de maïs épaisse. Civet de lapin aux pruneaux à l’Agennaise Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin de 1,5 kg environ, coupé en morceaux avec son foie, 1 oign
Publié par le Mercredi 24 Février 2010
Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 Suivant