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Turbot braisé au champagne
Turbot braisé au champagne et asperges blanches Ingrédients pour deux personnes : 300 g de filet de turbot, 40 g d’échalote, 20 cl de champagne, 160 g de jaunes d’oeufs, 200 g de crème liquide, battue + 200 g de crème liquide, 360 g d’asperge
Publié par le Vendredi 09 Juillet 2010
Premier Week-End des vacances à la Mezzanine de l’Alcazar avec DJ King Sabbah
Votre bar lounge, chic et contemporain de Saint-Germain-des-Prés (Paris 6ème) vous donne rendez-vous jeudi, vendredi et samedi soir à la Mezzanine de l’Alcazar pour faire la fête seul, à deux ou à plusieurs… DJ King Sabbah mettra le feu aux platines
Publié par le Jeudi 08 Juillet 2010
La Niniche de Quiberon
La niniche de Quiberon Ce long cylindre fin et étroit aux couleurs acidulées est aujourd’hui décliné dans plus de 50 variétés différentes allant de la plus traditionnelle au beurre salé aux multiples variétés de fruits. Cette friandise a su s’adapter
Publié par le Jeudi 08 Juillet 2010
Tournage de Gossip Girl au Bel Ami !
Lundi 5 juillet, matin. Une grande blonde habillée d’un pantalon rose et de talons hauts est la proie de fans en délire devant l’hôtel Bel Ami. Qui est-elle ? C’est Blake Lively ! LA star de la série américaine Gossip Girl, en tournage à Paris
Publié par le Mercredi 07 Juillet 2010
Nouvelle carte estivale, toute en fraîcheur
HUBERT VOUS PROPOSE SA CARTE : Pour patienter : Tartines gourmandes à l’aïoli, julienne de jambon Serrano et fromage gratiné sur petite salade tendre, gros poivre 16 € (pour 2 personnes) Les entrées : Tartare de tomate à la gasp
Publié par le Mercredi 07 Juillet 2010
Alcazar Bar-Restaurant (Paris) – Le Baba au Rhum
Préparation : 1h Cuisson : 30 mn Ingrédients (6 personnes) : - 250 g de farine - 3 œufs - 10 g de levure de boulanger - 90 g de beurre - 5 cl de lait - 350 g de sucre - 1 cuillère de sel - 7 cl de vieux rhum - 50 g de confiture d’ab
Publié par le Mercredi 07 Juillet 2010
Tournage de Gossip Girl au Bel Ami !
Lundi 5 juillet, matin. Une grande blonde habillée d’un pantalon rose et de talons hauts est la proie de fans en délire devant l’hôtel Bel Ami. Qui est-elle ? C’est Blake Lively ! LA star de la série américaine Gossip Girl, en tournage à
Publié par le Mercredi 07 Juillet 2010
Tournage de Gossip Girl au Bel Ami !
Lundi 5 juillet, matin. Une grande blonde habillée d’un pantalon rose et de talons hauts est la proie de fans en délire devant l’hôtel Bel Ami. Qui est-elle ? C’est Blake Lively ! LA star de la série américaine Gossip Girl, en tournage à
Publié par le Mercredi 07 Juillet 2010
Vincent Balse, Chloé Briot et Thomas Dear : le charme à l’état pur
Nous vous l’avions promis, la soirée Bazz du 1er juillet était mélodieuse ! Une fois encore, le pianiste Vincent Balse, la soprano Chloé Briot et Thomas Dear à la basse ont charmé l’assistance par leur talent et leur interprétation cristalline. Nos m
Publié par le Mardi 06 Juillet 2010
Un menu de début juillet…
Au déjeuner et au Diner 36 € Baisse Tva 32 € (1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert) Entrées : Gaspacho de poivrons grillés légèrement sucré aux fruits rouges ou Chaud-froid de tomates et courgettes, mousse d’avocats au crabe, chips de lard fumé Pl
Publié par le Mardi 06 Juillet 2010
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