Salade rustique de foie gras cru
Une recette inédite pour la fête des Mères ! Salade rustique de foie gras de canard cru aux charlottes de Noirmoutiers et Pacherenc de Vic Bilh *** Ingrédients pour 5 personnes : Foie gras de canard cru 250 g, charlotte de Noimoutiers 350 g, sel et poivre du moulin, jus de citron 1, mesclun 120 g, ciboulette 1/2 [...]
Publié le Samedi 29 Mai 2010