Jaunes d’Oeufs en coque d’oursins
Jaunes d’œufs en coque d’oursins au corail sur lit de gros sel Mouillettes de pain beurrées Ingrédients pour 6 personnes : 6 oursins, 6 jaunes d’oeufs de poule, 30 g de beurre , 1 cuillerée à café de ciboulette hachée, 2 cuillerées à soupe de crème fleurette, 2 cuillerées à soupe de bisque de homard Liébig, 150 g [...]
Publié le Mardi 27 Avril 2010